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작성자 사진한스 딜리버리

브라질 닭고기 수입을 원하시는분들께 올리는 글 그리고 세계 1위, 브라질의 닭사육, 양계업의 역사

최종 수정일: 8월 9일


5-6년전부터 문의를 종종 주시는 브라질 닭고기 수출건.. 항상 그때마다 아쉬었던것이 세계시장.. 특히 중국때문에 공급이 수요를 따라가지 못해 브라질 닭고기 수출가는 계속 올라가고 있는데 2-3년전 가격으로 구매를 하시려한다면 제가 수출업자라도 판매하지 않을듯합니다.

물량이 크더라도 요즘처럼 공급이 딸리는 현 상황에선 브라질 수출업자들이 모든 전권을 갖고 칼자루를 쥐고 있는 상태라 현재로선 거래를 뚫기가 어려운데요, 브라질 현지 계약 수준을 들어보고 느낀점은..매달 20-40컨테이너는..큰 물량이 아니다입니다. 그리고 계약된 물량과 기한들이 엄청나서 웬만한 물량으로 흔들기는 거의 불가능하고 현재로선 소규모 업체의 적은 수량이더라도 미래를 위해 거래를 트어 놓는것이 바람직해 보입니다.

최근.. 2022년 연말에 계약이 꽉 차있는 메이저 수출업자들을 제외하고 20곳을 선별후 컨택해서 13곳 정도에게서 답을 받았는데.. 정말 2년전만해도 물량을 소량 빼줄수 있다는곳도 있었는데 이제는 그런곳도 없군요. 딱 한곳만이 앞으로 가까운 미래에 중국수출 허가를 받게될 예정인데 그때 필요하면 연락을 준다고 하네요,

최근 몇년새 브라질 냉동 닭고기들이 워낙 인기가 높다보니... 그 점을 이용해 먹으려는 신용이 안가는 딜러들이 자주 눈에 띕니다 ㅜㅠ

>>2024년 7월 업데이트

몇달에 한번씩 브라질에 닭고기 수출건으로 연락을 받습니다..

가장 많이 주시는 연락들은 거의 두가지로 아래와 같습니다

1.닭고기 구할수 있냐? 2.브라질 셀러가 의심이 간다.. (계약을 했는데) 믿을수가 없다..

네, 맞습니다,

브라질에서 닭을 중국이나 한국으로 보낼수 있는 업체는 생각보다 많지 않습니다 그리고 크던 작던 수출자들끼리 모두 연결이 되어 있어서 누구에게 뭘 얼만큼 사갔는지 거래 실적부터 지불이 좋은지 나쁜지 어떤 문제가 있는지 없는지 너무 쉽게 파악이 되는구조입니다

갑자기 나타나서 중국식 물량흔들기나 현질로 초도 테스트 오더 10콘테이너 30콘테이너 50콘테이너 라고 불러봐야 지금 거래하고 있는 바이어들 물건 대주기도 바쁜데!!! 사기꾼들만 달겨붙지 제대로된 회사에서는 콧웃음치고 물건이 나오지 않습니다

브라질 닭을 구매하고 싶으신 분들이 어쩌면 놓치고 계신것중 가장 큰것은 브라질에서 식품 수출자와 바이어의 관계입니다. 중국 이우시장이나 여느 도매시장에서 물량하고 돈질하면 셀러가 쩔쩔매고 성립되는 바이어 갑, 셀러 을의 관계가 아니고 브라질의 수출자는 과거에도 갑이였고 지금도 갑이며 앞으로도 갑일겁니다..

브라질에서 작은 물량이라도 찾으셨다면 꾸준히 가져가셔서 실적도 쌓고 유대관계도 쌓으세요 이런 레퍼런스 구매를 꾸준히 하시면 시작은 1 콘테이너 다음은 2 콘테이너 이런식으로 물량이 늘게 되고 시간이 지나면 자연스럽게 거대 회사나 대규모 조합에서 물건을 거래하실수 있게 됩니다.

정말 브라질에서 닭고기를 수입하여 사업 성장을 원하신다면 브라질에서 최우선적으로 레퍼런스를 만들어야 합니다, 어느 업종이던 다 비슷하지만 브라질 플랜트에선 기존 거래처에 넣을 물량도 모자른데 아무 이유없이 기존 거래처 물량을 삭감해서 신생 거래처에 빼주지는 않습니다

물론 검증된 업체가 돈을 따블로 지불하겠다.. 그러면 또 틀려집니다만 이 또한 시간이 지나 검증된 업체에 한해서입니다

브라질에서 닭고기 수입을 하고 싶으신분들게는 지금은 작지만 미래를 위한 커다란 발걸음이 될것인데.. 미래를 위해 1콘테이너씩 수입을 시작하면서 레퍼런스에 시간을 투자할 바이어가 있으실지 모르겠습니다만 있으시다면 첫 시작을 저희와 함께 하실수 있습니다.

1년에도 몇번씩 잊을만 하면 닭고기때문에 연락을 주시는데 이게 어쩌면 브라질에 있는 제 사명이 아닌가 하는 생각이 드네요..

중국과 무역중에 중국바이어가 브라질 닭고기 구해오면 내가 사줄께~ 하면 쉽게 생각하시고 몇년 지난 자료로 간단히 알아보시려는분들이 정말 많으신데요~ 그런 시장이 아닌점 참고 부탁드리겠습니다.. 그리고 특히 몇년전 자료로 기준 가격을 만드시면 안되십니다.. 브라질에서 수출 닭고기를 원하시는 가격에 맞춰준다는 회사는 일단 신용하시지 않는게 좋으실겁니다

BRF와의 상담에서는 이미 10여곳의 중국 파트너가 있어 새로운 바이어를 원하지 않으며, 현재 수출할 물량도 부족하다는 답변을 받았습니다. 또한, BRF는 트레이딩을 통해 닭고기를 판매하지 않으며, BRF 닭고기를 공급해 줄 수 있다고 하는 타회사나 트레이딩은 모두 스캠이라고 경고했습니다. 현재까지 BRF에 접수된 사기 제보만 240건이 넘는다고 합니다.

초도 수량 5콘테이너, 10콘테이너요? 닭발이 톤당 2800불이라구요?

현재 시장 상황과 너무 동떨어진 말씀을 하고 계시는분들이 너무 많습니다

제가 위에서도 말씀드렸지만 브라질에서 후발주자가 닭발 수입을 시작하려면 브라질에 레퍼런스를 만들기 위해 비용과 시간이 드는 투자가 필요합니다. 중국이던 어느 나라 바이어든, 바이어가 이를 이해하고 말고의 문제가 아닙니다

이미 2003년부터 2008년 사이에 중국의 선발 주자들이 브라질 닭고기 수출자들을 선점하고 있으며, 그 자리를 놓지 않고 있습니다.

 

올해 중국 수출 허가를 받는 수출자로부터 닭발 물량을 조금이라도 확보하려면, 작게나마 1컨테이너씩 수입을 진행하는 검증된 바이어로서 접근해야 합니다. 그렇지 않으면 브라질 시장에 아무런 거래도 없는 바이어에게는 물량을 받을 기회조차 주어지지 않을 것입니다.. 이런 장기적인 미래를 보고 한발 한발 나아가실분들만 연락을 주시면 좋겠습니다




그러다보니 브라질에서 양계산업이 어떻게 발전을 하게됬는지 궁금하게되어 간단히 글을 써볼까 합니다.. 브라질에 도착한 최초의 닭 기록에 보면 1500년 브라질을 발견한 페드로 알바레스 카브랄(Pedro Álvares Cabral)의 범선(São Gabriel호)에 실려온 닭들이 브라질에 도착한 최초의 닭들입니다, 아시아가 원산지인 이 닭들은 수세기에 걸쳐 교배한 교배종이었습니다 이후 브라질 양계업은 항구를 끼고 있는 해안 도시들에서 가내 수공업 방식으로 발전했습니다. 시간이 흐르면서 브라질에서 금광이 발견되고 금채굴로 인해 브라질의 식민화가 내륙화되면서 닭들의 상업적 생산이 가속을 얻기 시작했습니다 그로인해 19세기 말, 여러 광산이 위치한 미나스 제라이스 주는 전국 최대의 가금류 생산지이기도 했습니다, 교배종이 아닌 최초의 순종 사육장이 리우 데 자네이루에 건립되면서 브라질의 양계업은 새로운 자극을 받게되었습니다. 1895년 Leste Basse-Cour는 수입 조류 중에서 브라질에 가장 경제적으로 이익이 되는 품종을 선택하기 위한 연구를 처음으로 이행했습니다.


브라질 양계사업의 현재 브라질의 1인당 닭고기 소비량은 쇠고기 단백질에 비해 두 배입니다. 미국 농무부(USDA)에 따르면 브라질은 세계에서 두 번째로 큰 닭고기 생산국의 지위를 회복할것으로 예상합니다 브라질은 2022년에 1,470만 톤 이상의 단백질을 생산할 것으로 예상되며, 이는 중국을 제치고 미국에 이어 두 번째가 될수 있을것으로 보여집니다 2021년에는 61억 8천만 마리의 닭이 도축되었는데, 이는 전년 대비 2.8% 증가한 기록적인 수치이며, 도축의 절반 이상이 Paraná에 중점을 둔 남부 지역에서 이루어졌습니다. 계란 생산량도 39억8000만개로 역대 최고치를 기록했습니다 브라질 농업 연구 공사(Embrapa)에 따르면 닭고기 생산의 약 68%는 내수용이며 32%는 수출됩니다. 2021년 국내 가금류 산업은 460만 톤을 선적하여 아시아와 중동을 주요 수출국으로 하는 브라질이 세계 최대 닭고기 수출국이라는 타이틀을 유지했습니다. 브라질에서 닭은 소에 이어 두번째로 많이 사육되는 가축입니다 그러나 이 가금류의 단백질은 브라질 사람들이 가장 많이 소비하는 단백질로, 쇠고기의 두배이며 연간 평균 45kg의 닭고기와 257개의 계란을 소비한다고 합니다 언제 어디서나 브라질 구매대행이 필요하실땐 고민없이 한스 딜리버리에 연락주세요 Whatsapp +55 11 97337 9701 카톡 id : hdbrazil 텔레그램 @hansdelivery 카카오 오픈챗은 아래 링크를 클릭해주세요~ https://open.kakao.com/o/sC0pRuCe


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